Джем из крыжовника с имбирем

В продолжение крыжовниковой темы хочу предложить оригинальный джем из крыжовника с имбирем и соком лайма. Вот вроде бы что может быть сложного или нового в приготовлении варенья или джема (и не только из крыжовника, но и других ягод)? Кажется, что…..

Домашние сырные хлебцы

Галина | 5 июня, 2017

Сегодня у меня  новая выпечка- сырные хлебцы. И мне настолько они понравились,что я решила сразу — с пылу с жару , поделиться с вами рецептом как сделать сырные хлебцы. Идея испечь такие хлебцы пришла с необходимостью что то взять с…..

Смузи с ревенем

Галина | 1 июня, 2017

И снова смузи, и снова ревень… Не могу не поделиться своим новым смузи. Вкус очень оригинальный, неповторимый и ни на что не похожий. Дело все в ненавязчивой кислинке ревеня и сладости банана. Но о вкусе не спорят. Попробуйте сами!!! Ингредиенты:…..

Облепиха

Галина | 1 июня, 2017

Полезные лечебные и пищевые свойства облепихи Думаю,  многие знают или слышали про это растение, и его замечательные лечебные свойства. Облепиха крушиновидная — это колючий кустарник, высотой обычно не более 3,5 м. Растет по обочинам рек, по берегам озер, создавая непроходимые…..

Смузи с ананасом

Галина | 30 мая, 2017

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вам изумительно вкусный напиток, который соединяет в себе вкус тропических фруктов банана и ананаса с северными лесными ягодами. Жаркие тропики  и крайний север соединились в одном бокале. Вкус изумительно вкусный !!! И цвет этого напитка…..

Медовые кексы с черносливом, бананами и грецкими орехами

Галина | 22 мая, 2017

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления медовых кексов с черносливом, бананами и грецкими орехами. В оригинале в этом рецепте вместо чернослива применяются финики. Но мне показалось, что рецептура содержит  и так много сладкого (сахар, мед, бананы ), а тут…..

Как варить варенье

Галина | 19 мая, 2017

Наступает пора ягод. Уже совсем скоро поспеет клубника. А там и другие ягоды. Начнется приятная вкусная пора сладких заготовок, как компоты и варенье. Уверена,все уважающие себя хозяйки умеют варить варенье. Как то давно я  выписала из одной кулинарной книги советы по…..

Уха из свежей щуки

Галина | 18 мая, 2017

Или как экономно приготовить два блюда из одной рыбины. Мне повезло. Брат угостил свежей щукой, которую сам поймал.Так как  для меня это большая редкость иметь свежевыловленную щуку (брат живет далеко), хотелось «выжать» из нее все. Подумала, и решила сделать два…..

Щука запечённая с картофелем

Галина | 18 мая, 2017

Хотела написать  два рецепта приготовления щуки в одном посте, но потом решила все таки разделить . Для приготовления этого жаркого я взяла наполовину сваренное филе щуки из ухи. Но вы можете взять сырое филе,просто увеличив время готовки блюда в фольге. Итак,…..

Компот из ревеня с яблоками на зиму

Галина | 14 мая, 2017

Весна забыла к нам дорогу. Сегодня 14 мая, а температура на улице 0°. Ночью вообще минусовая температура. Такого мая я не припомню. Тем не менее, по календарю май месяц, который скоро закончится и наступит долгожданное лето. Появится первый овощ —…..