Свинина с соусом из чернослива

Сегодня я предлагаю вам хорошее сладко-соленое блюдо из свинины с соусом из чернослива. Это невероятно вкусное блюдо, и его очень просто приготовить. Правда, приготовление мяса занимает немного больше времени, поэтому оно больше подойдет для выходного дня. Это блюдо сочетает вкус…..

Свинина с соусом из чернослива

Галина | 22 января, 2020

Сегодня я предлагаю вам хорошее сладко-соленое блюдо из свинины с соусом из чернослива. Это невероятно вкусное блюдо, и его очень просто приготовить. Правда, приготовление мяса занимает немного больше времени, поэтому оно больше подойдет для выходного дня. Это блюдо сочетает вкус…..

Калитки с картошкой и копченым лососем

Галина | 9 января, 2020

Картофельные шаньги-калитки с копченым лососем, морковью и сливочным соусом. Очень захотелось рыбки горячего копчения, и мозг судорожно начал перебирать варианты, как бы эту рыбку употребить вкусно и красиво, чтоб не просто так, с черным хлебом съесть. Решение пришло совершенно неожиданно……

Кёжный чай

Галина | 26 декабря, 2019

Скоро Новый год и Рождество. К Рождеству традиционно на севере пекли (и по сей день пекут) пряники «козули», а запивали эти пряники кёжем-ягодным отваром с травами и специями.До появления в России китайского чая, наши предки употребляли в пищу традиционный напиток, который…..

Мясо по тоскански

Галина | 16 декабря, 2019

Да, я сегодня немного отошла от привычной северной кухни и решила попробовать приготовить мясо в итальянском стиле. Так бывает, что ищешь что-то одно, а в результате находишь совсем другое. Вот и я, по ссылке на одну компактную дровяную печь попала…..

Печенье с шоколадом

Галина | 8 декабря, 2019

Очень вкусное, ароматное печенье с шоколадом-супер легкий рецепт. Я знаю, что есть очень много рецептов шоколадного печенья в Интернете. Просматривая новости в Инстаграм я очень часто встречаю фото печенья с шоколадными каплями или просто с шоколадом. Настолько часто, что я…..

Грибной суп из сухих белых грибов с мясом

Галина | 30 ноября, 2019

В нашей стране охота на грибы и их сушка — это национальное времяпрепровождение. Охотники за грибами, которые в течении лета и осени ищут грибы боровики, сушат их для использования круглый год. Ходить в лесу в поисках грибов это и отдых…..

Запечённые груши в красном вине

Галина | 23 ноября, 2019

Десерт из запеченных груш в вине с творогом и кедровыми орешкамиОчень люблю запечённые яблоки. И, честно скажу, даже в голову не приходило сделать запечённые груши. Но вот недавно сестра подарила книжку с рецептами восточной Европы, где я увидела рецепт тушеных…..

Овощное рагу

Галина | 17 ноября, 2019

Рецепт овощного рагу, который быстро, дешево и легко приготовить. Когда время ограничено, разнообразное овощное рагу можно приготовить всего за 40 минут. Я люблю готовить это вегетарианское рагу, потому что оно очень гибкое в ингредиентах. Просто выберите ваши любимые сезонные овощи,…..

Плов с курицей

Галина | 9 ноября, 2019

Этот легкий рецепт с курицей и рисом — самый простой плов.Оглядываясь назад, этот плов является одним из первых рецептов, который много лет назад я научилась готовить. И это благодаря одному кришнаиту. В конце 80-х годов у нас в городе появились…..