Если вы хотите попробовать себя в кулинарии, но не знаете, с чего начать, то электройогуртница может стать вашим настоящим спасением. Это устройство позволяет быстро и просто приготавливать разнообразные блюда, начиная от йогурта и заканчивая мясными блюдами.
В этой статье мы подготовили для вас несколько рецептов на любой вкус, снабженные подробной инструкцией и фотографиями. Все ингредиенты можно легко найти в обычном магазине, а приготовление займет у вас не более пол часа.
Благодаря электройогуртнице вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными блюдами, не выходя из дома, и украсить свой стол разнообразными и невероятно вкусными блюдами.
Простые и вкусные рецепты для электройогуртницы
Овсяно-ягодный завтрак
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан
- кефир – 2 стакана
- фрукты (киви, клубника, ягоды) – 1 кусочек каждого вида
- мед или другое сладкое в качестве подкладки
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья и кефир в электройогуртнице и оставьте на ночь.
- Утром выньте емкость и добавьте фрукты и мед (или другое сладкое).
- Подавайте на стол!
Карамельный йогурт
Ингредиенты:
- йогурт – 1 стакан
- сахар – 2 столовые ложки
Приготовление:
- Растопите сахар на сковороде.
- Добавьте йогурт в электройогуртнице и смешайте со свежей карамелью.
- Охладите в течение 2 часов.
Фруктовый йогурт
Ингредиенты:
- йогурт – 1 стакан
- фрукты (бананы, клубника, малина) – на выбор
Приготовление:
- Разрежьте фрукты на маленькие кусочки.
- Добавьте йогурт и фрукты в электройогуртницу и помешивайте.
- Подавайте на стол!
Горячий шоколад с йогуртом
Ингредиенты:
- йогурт – полстакана
- молоко – полстакана
- шоколад (черный или молочный) – 50 г
- ванильный экстракт – 1/2 чайной ложки
Приготовление:
- Поместите йогурт и молоко в электройогуртницу и смешайте.
- Нарежьте шоколад мелкими кусочками и добавьте в электройогуртницу.
- Добавьте ванильный экстракт и взбейте всё до однородной массы.
- Грейте на слабом огне, пока не появится пузырище.
- Готово к употреблению!
Завтраки
Овсяная каша с ягодами
Для приготовления овсяной каши с ягодами достаточно смешать овсяные хлопья с молоком и поставить в электройогуртницу на ночь. А утром добавить свежие ягоды и наслаждаться вкусным и полезным завтраком.
Сырники с греческим йогуртом
Чтобы приготовить сырники с греческим йогуртом, нужно смешать творог, яйца, муку, сахар и цедру лимона. Затем формировать сырники и запекать в электройогуртнице. Подавать с греческим йогуртом и свежим фруктом – это отличный питательный завтрак.
Яичница с помидорами
Для приготовления яичницы с помидорами в электройогуртнице нужно взбить яйца, добавить мелко нарезанные помидоры и специи, перемешать и вылить в форму. Запекать до готовности. Это простой, быстрый и вкусный завтрак на все случаи жизни.
Десерты для электройогуртницы
Манная запеканка с яблоками
Для приготовления манной запеканки с яблоками в электройогуртнице вам понадобится манная крупа, яйца, молоко, сахар и яблоки. Смешайте все ингредиенты вместе и вылейте в форму для запекания. Запустите электройогуртницу и выберите режим “десерт”. Запекайте до готовности, примерно 30-40 минут. Выньте из электройогуртницы и подавайте на стол с любимым вареньем.
Йогурт с орехами и медом
Простой и быстрый десерт для электройогуртницы. Вам понадобится натуральный йогурт, измельченные орехи любого вида и мед. Смешайте все ингредиенты вместе в чаше электройогуртницы и запустите на 6-8 часов. Готовый йогурт выньте из электройогуртницы и подавайте в чашках со свежими ягодами и дольками фруктов.
Шоколадный фондан
Для приготовления шоколадного фондана в электройогуртнице вам понадобится мука, сахар, яйца, темный шоколад, масло и ванильный экстракт. Растопите шоколад с маслом и смешайте с остальными ингредиентами в чаше электройогуртницы. Запустите электройогуртницу на 20-25 минут в режиме “десерт”. Выньте из электройогуртницы и присыпьте сахарной пудрой. Шоколадный фондан готов к подаче на стол.
Напитки для электройогуртницы
Электройогуртница может быть использована не только для приготовления йогурта, но и для приготовления различных напитков. В этом разделе мы представляем несколько простых и вкусных рецептов для напитков, которые можно приготовить в электройогуртнице.
Кефирный напиток
Для приготовления кефирного напитка в электройогуртнице вам потребуется кефир и сахар по вкусу. Смешайте кефир с сахаром и поместите в сосуд для приготовления напитков в электройогуртнице. Включите электройогуртницу и оставьте на 6-8 часов для более насыщенного вкуса.
Сок из свежих фруктов
Для приготовления сока из свежих фруктов вам необходимо нарезать фрукты и поместить их в блендер. Добавьте немного воды и сахар по вкусу. Включите блендер и перемешайте до получения однородной массы. Перелейте содержимое в сосуд для приготовления напитков в электройогуртнице и оставьте на 1-2 часа для охлаждения перед сервировкой.
Чайные напитки
Для приготовления чайных напитков в электройогуртнице вам понадобится чай и сахар по вкусу. Залейте чай горячей водой и добавьте сахар. После того, как чай остынет до комнатной температуры, перелейте его в сосуд для приготовления напитков в электройогуртнице и оставьте на 1-2 часа для охлаждения перед сервировкой.
Закуски
Когда нужно быстро приготовить закуску, можно обратиться к электройогуртнице. Она позволяет приготовить разнообразные блюда, которые будут хорошей закуской к любому столу.
Овощное ассорти
Для приготовления овощного ассорти в электройогуртнице нужно нарезать на кусочки свежие овощи: морковь, болгарский перец, огурцы, помидоры, репчатый лук. Затем все ингредиенты надо смешать, добавить растительное масло и приправить солью и перцем. Поместите все в ёмкость электройогуртницы и готовьте в течение 15 минут.
Маринованные шампиньоны
Для маринованных шампиньонов нужно, помимо самых грибов, взять такие ингредиенты, как соль, перец, чеснок, растительное масло и уксус. Шампиньоны нарежьте на кусочки и поместите в ёмкость электройогуртницы, далее добавьте специи и прочие ингредиенты. Включите электройогуртницу на 20 минут и наслаждайтесь ароматными грибочками.
- Сыр с черносливом. Для этого блюда можно использовать любой вид твердого сыра. Нарежте сыр на кубики и смешайте с черносливом. Поместите все в электройогуртницу и готовьте в течение 15 минут.
- Закусочная палочка. Это очень простой рецепт. Нужно взять французский багет и разрезать его на половинки, затем добавить нарезанные на кубики помидоры, сыр и ветчину. Приготовьте в электройогуртнице в течение 5-7 минут.
Не забывайте, что электройогуртница – это удобный и быстрый прибор, с помощью которого можно приготовить множество вкусных блюд.
Гарниры для электройогуртницы
Рисовая каша
В электройогуртницу добавляем 1 стакан риса, 2 стакана воды, 1 столовую ложку масла и немного соли. Включаем на 30 минут. Подаем с мукалтой или овощами на выбор.
Картофельное пюре
Очистите 5 картофелин и нарежьте на кусочки. Добавьте 1/3 стакана молока, 1 столовую ложку масла, соль и перец по вкусу. Запустите электройогуртницу на 40 минут для добивания картофельного пюре.
Греческий салат
Режем свежие овощи: 2 огурца, 2 помидора, 1 красный лук. Добавляем натертый сыр фета и оливки. Для заправки используем сок половинки лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец. Помешиваем и оставляем на 20 минут.
Кукурузная каша
В электройогуртницу добавляем 1 стакан кукурузной муки, 2.5 стакана воды, 2 столовые ложки сахара и соль по вкусу. Включаем на 20 минут. Подаем с маслом и сыром на выбор.
Рататуй
Нарежьте 2 цуцини, 1 баклажан и 2 помидора на мелкие кусочки. Включаем электройогуртницу на 30 минут и добавляем овощи. Добавляем специи и перед выключением электройогуртницы – 1 столовую ложку оливкового масла.
Супы для электройогуртницы
Грибной крем-суп
Для приготовления грибного крем-супа в электройогуртнице нужно:
- 200 г шампиньонов
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 500 мл куриного бульона
- 200 мл сливок
- 2 ст. ложки масла
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу
Шампиньоны, лук и картофель нарезать кубиками. Настроить программу «жарить» и обжарить овощи на масле. Добавить чеснок и бульон, закрыть крышку электройогуртницы и включить программу «суп» на 40 мин. После взбить суп блендером, добавить сливки, посолить и поперчить. Подавать со свежими зелеными луковыми перьями.
Борщ с капустой
Для приготовления борща с капустой в электройогуртнице нужно:
- 300 г свеклы
- 300 г капусты
- 2 морковки
- 1 луковица
- 300 г картофеля
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 л бульона
- 3 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Овощи нарезать кубиками. Включить программу «жарить» и обжарить лук, морковь и свеклу в электройогуртнице. Добавить томатную пасту и картофель, далее – нарезанную капусту и бульон. Включить программу «суп» на 50 мин. После добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить. Готовый борщ подавать со сметаной и зеленью.
Куриный суп с вермишели
Для приготовления куриного супа с вермишели в электройогуртнице нужно:
- 500 г куриного филе
- 2 морковки
- 1 луковица
- 100 г вермишели
- 1 л куриного бульона
- 2 ст. ложки масла
- зелень для подачи
- соль и перец по вкусу
Куринное филе нарезать кубиками. Морковь и лук – кольцами. Включить программу «жарить» и обжарить морковь и лук на масле. Добавить куриное филе, нарезанную зелень и бульон. Включить программу «суп» на 30 мин. После добавить вермишель и готовить еще 10 минут. Подавать горячим с зеленью и свежесваренным хлебом.
Основные блюда
Плов с курицей и овощами
В электройогуртнице можно быстро и легко приготовить вкусный плов с курицей и овощами. Для этого нужно нарезать куриное мясо и овощи (морковь, лук, перец) и обжарить их на растительном масле. Затем добавить рис, специи (куркуму, кардамон, зиру) и воду. Включить режим “Плов” и через некоторое время ваш плов будет готов к сервировке.
Гуляш из говядины
Еще одним простым и вкусным блюдом, которое легко приготовить в электройогуртнице, является гуляш из говядины. Нарежьте мясо, лук и перец, обжарьте их на растительном масле. Затем добавьте специи (паприку, чеснок, майоран) и томатную пасту. Добавьте воду и включите режим “Тушение” на 1-2 часа. Гуляш готов!
Свекольник
Свекольник – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в электройогуртнице. Нарежьте свеклу, лук и морковь и обжарьте их на растительном масле. Добавьте специи (тмин, кориандр, соль, перец) и воду. Включите режим “Суп” и оставьте на 30 минут. Подайте со сметаной и зеленью.
Картошка с мясом и грибами
Картошка с мясом и грибами – это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить в электройогуртнице. Нарежьте мясо и грибы и обжарьте их на растительном масле. Затем добавьте картофель, лук и специи (кумин, паприку, соль, перец) и воду. Включите режим “Тушение” и оставьте на 1-2 часа. Вкуснейшее блюдо готово к употреблению!
Простые и вкусные рецепты для электройогуртницы с фото простая видеоинструкция:
