Вторые блюда

Овощное рагу

Галина | Ноябрь 17, 2019

Рецепт овощного рагу, который быстро, дешево и легко приготовить. Когда время ограничено, разнообразное овощное рагу можно приготовить всего за 40 минут. Я люблю готовить это вегетарианское рагу, потому что оно очень гибкое в ингредиентах. Просто выберите ваши любимые сезонные овощи,…..

Плов с курицей

Галина | Ноябрь 9, 2019

Этот легкий рецепт с курицей и рисом — самый простой плов.Оглядываясь назад, этот плов является одним из первых рецептов, который много лет назад я научилась готовить. И это благодаря одному кришнаиту. В конце 80-х годов у нас в городе появились…..

Голубцы с мясным фаршем в сметанной заливке с рисом

Галина | Ноябрь 1, 2019

Голубцы, как мы знаем, это рулетики из капусты, фаршированные мясным фаршем с рисом, овощами. Готовятся с различными соусами, как сметанным так и с томатным, или же с острым и пряным томатным соусом, приправленным травами и специями. Отличное блюдо на будний…..

Мясо тушеное с овощами

Галина | Октябрь 18, 2019

С наступлением холодов, а они уже к нам пришли, хочется теплой и сытной еды. Конечно же, мясные блюда являются более сытными. А сезон осени добавляет много свежих овощей, которые являются прекрасным дополнением к мясу. И одним из таких овощей является…..

Куриные котлеты с манной крупой и капустой

Галина | Сентябрь 23, 2019

Когда вам нужно быстро поужинать, куриные котлеты являются идеальным блюдом. Удивительная особенность куриных котлет в том, что они быстро готовятся, и делают трудные будни намного проще. Быстрый куриный ужин — одна из тех тем, которые никогда не стареют.Куриная котлета —…..

Баклажаны запечённые в микроволновке

Галина | Август 26, 2019

Баклажаны веером, запечённые с помидорами, сыром и чесноком в микроволновке.  Жареный баклажан, конечно, тает нежно, но запеченный баклажан может быть таким же нежным и вкусным, без хлопот, жира и калорий от жарки с маслом. И в этом нам поможет микроволновка. Признаюсь,…..

Отварная треска с морковью и лимоном

Галина | Август 7, 2019

Отварная треска с морковью и лимоном. Ищете отличный ужин из трески? Любите рецепты » в одной сковороде»? Ну, тогда у меня есть рецепт северной кухни из трески, который, я надеюсь, вам понравится.Этот рецепт отварной трески-очень легкое, вкусное блюдо, которое готовится…..

Картофельные пикантные оладьи

Галина | Июль 11, 2019

Пикантные картофельные оладьи с перцем чили, луком и чесноком. Рецепт этих оладий образовался, как обычно у меня бывает, спонтанно. Осталась пара отваренных в мундире картошин для приготовления окрошки. Надо было их куда-то «пристроить». Да и перчик чили один уже «затосковал»……

Песто из рукколы

Галина | Июль 5, 2019

Как сделать соус песто из рукколы. Как то несколько лет назад я купила в супермаркете горшочек с салатной зеленью под названием руккола. До этого ни название, ни само растение было мне не знакомо. Листья на вкус обладали смешанным вкусом горчицы…..