Варенье

Варенье из тёрна с яблоками

Галина | Октябрь 3, 2018

Вкусное, необычное,слегка кисловатое с терпкой ноткой варенье из терносливы с яблоками и специями.  Ну что же, отпуск закончился, пора и за работу браться. И вот с такого вкусного рецептика,пожалуй, и начну. Тёрн мне достался по случаю, аж целое ведро. Приезжала…..

Черная смородина протертая с сахаром

Галина | Август 29, 2018

Черная смородина протертая с сахаром. Наступил сезон ягод. Поспела и черная смородина. Кустарник, настолько привычный, что без него не обходится ,наверное,ни один дачный участок.  Думаю,что любят эту ягоду очень многие. Ягода не только вкусная,но и полезная. Это лучшая из ягод…..

Варенье из брусники с яблоками

Галина | Сентябрь 28, 2017

Вкусное, пикантное , кисло-сладкое варенье из ягод брусники с яблоками на зиму.   Брусника — ягода не только вкусная, но и обладающая лечебными свойствами. Думаю, что у северян  в каждой семье имеется запас брусники на зиму в замороженном виде, или в…..

Варенье ассорти

Галина | Сентябрь 8, 2017

Варенье из малины, крыжовника и черной смородины — такое вот ягодное ассорти превратилось сегодня у меня в очередную сладкую заготовку на зиму. Я бы дала название этому варенью «Остатки сладки». Как уже можно догадаться, в это варенье попали самые последние…..

Варенье из аронии черноплодной с яблоками

Галина | Сентябрь 6, 2017

Варенье из аронии черноплодной   (черноплодной рябины ) с яблоками — еще одна вкусная и полезная заготовка витаминов на зиму. Арония черноплодная с давних времен  используется  в лечении многих недугов благодаря своему химическому составу. В ней и сахара, и пектин,…..

Варенье из рябины с яблоками

Галина | Сентябрь 1, 2017

Варенье из рябины обыкновенной с яблоками — вкусное поливитаминное лакомство для осени,зимы и весны. Лето на севере пролетает мгновенно. Ждем, ждем его начиная с осени, всю долгую морозную зиму и холодную весну, а оно придет на пару недель и все……..

Желе из красной смородины

Галина | Август 26, 2017

Наступила пора ягод, а вместе с этим связанные с ними заботы и работы: собрать урожай и сделать из них  заготовки на зиму. Вот и у меня поспела красная смородина, и я уже ничего не придумывая, делаю из нее желе холодным…..

Земляничное варенье

Галина | Август 19, 2017

Варенье из  лесной земляники  очень вкусное, ароматное. Рецепт приготовления земляничного варенья очень простой и ничем не отличается от других . Просто требующий более бережного обращения , потому что ягоды земляники очень нежные, маленькие и легко давятся. Для меня земляничное варенье…..

Облепиховое варенье с грушами

Галина | Июль 24, 2017

Скоро,совсем скоро начнет поспевать облепиха, полезнейшая ягода, о полезных и лечебных свойствах которой можно почитать здесь. Я обещала поделиться рецептом варенья из облепихи с грушами,что и собираюсь сделать сейчас. Облепиха, ягода со специфичным вкусом, и мало кто ее любит. Но…..