Консервирование огурчиков
Галина | 6 августа, 2017
Вот и к нам на север пришла радость: наконец то появились в теплицах первые огурчики. Появилась надежда, что весенние хлопоты по выращиванию рассады огурцов и дальнейшие работы в теплице не пройдут даром и мы получим урожай. Пусть и невысокий,…..
Облепиховое варенье с грушами
Галина | 24 июля, 2017
Скоро,совсем скоро начнет поспевать облепиха, полезнейшая ягода, о полезных и лечебных свойствах которой можно почитать здесь. Я обещала поделиться рецептом варенья из облепихи с грушами,что и собираюсь сделать сейчас. Облепиха, ягода со специфичным вкусом, и мало кто ее любит. Но…..
Морошковое варенье
Галина | 20 июля, 2017
Морошка…Ягода , похожая на малину, но цвета янтаря. Пожалуй, это самая любимая ягода северян не смотря на то,что ввиду погодных условий (заморозки, сильный ветер) урожай бывает не каждый год и ягода эта добывается нелегким трудом. Есть такая пословица :» Морошка…..
Варенье из малины
Галина | 17 июля, 2017
Как сварить малиновое варенье? Уверена, что для большинства хозяек это не проблема, особенно для тех, у кого есть своя дача, или участок с ягодными кустарниками. Есть старый дедовский , вернее будет сказать, бабушкин метод варки варенья. Как правило, главными вопросами…..
Облепиха
Галина | 1 июня, 2017
Полезные лечебные и пищевые свойства облепихи Думаю, многие знают или слышали про это растение, и его замечательные лечебные свойства. Облепиха крушиновидная — это колючий кустарник, высотой обычно не более 3,5 м. Растет по обочинам рек, по берегам озер, создавая непроходимые…..
Как варить варенье
Галина | 19 мая, 2017
Наступает пора ягод. Уже совсем скоро поспеет клубника. А там и другие ягоды. Начнется приятная вкусная пора сладких заготовок, как компоты и варенье. Уверена,все уважающие себя хозяйки умеют варить варенье. Как то давно я выписала из одной кулинарной книги советы по…..
Компот из ревеня с яблоками на зиму
Галина | 14 мая, 2017
Весна забыла к нам дорогу. Сегодня 14 мая, а температура на улице 0°. Ночью вообще минусовая температура. Такого мая я не припомню. Тем не менее, по календарю май месяц, который скоро закончится и наступит долгожданное лето. Появится первый овощ —…..
Свежие комментарии