Смузи с абрикосами и грушей

На фото в стеклянной креманке смузи из абрикосов и груши и рядом лежат фрукты абрикосы и груша
Смузи с абрикосами и грушей

Смузи с абрикосами,грушей,фундуком и семенами льна и чиа для здоровья и красоты . Лето в разгаре, появляются свежие фрукты и овощи. Появились и абрикосы,которые я очень люблю Но, как правило,мы их покупаем в августе-сентябре, когда наступает время их созревания в наших южных краях. Сейчас же продаются  привезенные из других стран. Мне они не очень нравятся, нет в них аромата,к какому мы привыкли. Но пришла подруга в гости и принесла такой увесистый пакет с этими абрикосами. Пришлось придумывать, как их употребить со вкусом. Конечно же, в первую очередь был мой любимый напиток смузи. В компаньоны к абрикосам я добавила грушу. И тут хочется немного остановиться. Я предпочитаю яблоки, а муж груши. Попробовали разные сорта груш, но больше всего нам понравились груши сорта «Пакхам». Очень сладкие и ароматные, но на вид они такие некрасивые, все в каких то бугорках. Поначалу я думала,что это своего рода брак, так как и стоят они дешевле других сортов груш. Однако, решила я почитать про эти груши. И выяснилось,что они такими и «рождаются», с неровной поверхностью. Но!!! этот сорт груш ценится за великолепный вкус и аромат и считается чуть ли не самым ароматным. Да и на вкус они сладкие,сочные. Если при покупке они зеленые и твердые, просто надо дать им дома полежать два-три дня и они «доходят». Вообщем, сладкая груша уравновесила не совсем сладкий абрикос.

Как приготовить смузи из абрикос и груш:

Нам понадобится груша,пара абрикосов, йогурт (кефир или ряженка)

На фото абрикосы,груша и пачка ряженки на деревянном столе

Помещаем в блендер нарезанную на кусочки грушу и также разрезанные абрикосы. Пробиваем все в пюре.

На фото блендер с загруженными фруктами абрикосами и груши

Затем наливаем йогурт,кефир или ,как я, ряженку. Еще раз все пробиваем до однородности.

На фото блендер с загруженными фруктами абрикосами и груши

Просто и быстро. Вкусный и полезный напиток готов.

Для большей пользы   я добавила измельченный фундук,семена льна и чиа. Но это уже дело вкуса.

На фото в стеклянной креманке смузи из абрикосов и груши и рядом лежат фрукты абрикосы и груша
Смузи с абрикосами и грушей

Также мне очень понравилось  смузи из груши с клюквой, и еще в сочетании с бананом и клюквой.

Груши издавна известны своими лечебными свойствами. О пользе и вреде груш для здоровья ниже я разместила видео ролик. Думаю,что для тех,кому интересно узнать о пользе и вреде груш, интересней и познавательней посмотреть ролик.

4 комментариев “Смузи с абрикосами и грушей”

  1. Смузи из абрикосов и груш, как это, наверное, вкусно! У нас спелых абрикосов еще не видела, пока только деревянные, не покупала еще. И про грушу интересно! Теперь поищу этот сорт, надо попробовать! :))

    • Галя, у нас в сети магазинов «Магнит» и «Макси» абрикосы уже есть. Они бывают разные, наверное зависит от завоза. Бывают красивые, почти спелые. Конечно,наверное «дошли» в дороге. Но на вкус почти пресные. Про груши раньше даже не интересовалась,вкусно и вкусно.А вот муж в отличие от меня уже знал,что полезнее съесть грушу чем яблоко.И этот сорт тоже он выбрал. Мне то надо чтоб фрукт был красивый,чтоб на фото смотрелся. 🙂 Для меня было небольшой проблемой как сфотографировать такую некрасивую грушу.Ну,ты меня понимаешь. 🙂

  2. Большое спасибо, Галина, за рецепт смузи с абрикосами и грушей! Такую вкуснятинку приготовлю обязательно! У нас продают и абрикосы и груши. Абрикосы сладкие и спелые, а насчёт груш я теперь тоже в курсе, благодаря Вам!) Удачи Вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *