Семена льна

Семена льна

Семена льна
Семена льна

Лен — растение, издавна известное человеку. Есть ли еще такое универсальное растение по его широкому применению в жизни человека, как лен?
Из него делали и делают ткань, всем известную и многими любимую. Раньше ее изготавливали вручную, тяжелым трудом. Моя бабушка тоже занималась домашним ткачеством.Сохранилось ее домотканое полотенце.Из ткани шили одежду. Ткань льняная прочная, износостойкая и полезная для организма человека. В жару она охлаждает, в морозы согревает.Сейчас мода на льняную одежду вернулась, как и интерес к этому растению.

Ведь лен — это не только ткань. Это еще и лекарь, и пища для здоровья человека. Для этого используется семя льна, и его производное — льняное масло.

Сейчас стало модно вести здоровый образ жизни, правильно питаться, применять в своем питании различные диеты, и особенно много желающих сбросить лишний вес.А семя льна, оказывается, очень хороший продукт для снижения веса в виду того,что оно обладает легким слабительным действием,а эта функция является основой большинства средств, направленных на снижение веса.Слабительное свойство семян способствуют быстрому выводу шлаков из организма.

Употребление семян льна в своем рационе поможет не только сбросить вес, но и улучшить иммунную систему организма,привести в норму систему пищеварения,а также семена льна способствуют омоложению организма.

Я люблю применять семена льна в смузи. Иногда цельными, иногда в виде муки. Делается мука очень просто — в кофемолке.

Хранить семена льна нужно в плотно закрытой банке ,лучше с герметически закрывающейся крышкой, в темном месте. Иначе содержащееся в семенах масло прогоркнет.То же самое относится и к льняному маслу. Его рекомендуется хранить в бутылке из темного стекла.

Делать муку из семян желательно перед самым применением. Но я мелю ее с запасом небольшими порциями. Просто плотно закрываю крышкой и храню в шкафчике без доступа света.

Но как и любой продукт семена льна обладают не только полезными свойствами, но и некоторыми ограничениями в применении. Об этом можно почитать здесь.

Семена льна и льняная мука
Семена льна и льняная мука

Также рекомендую посмотреть видео о пользе семян льна и его применении.

2 thoughts on “Семена льна”

  1. Когда-то давно покупала семена льна, стояли они у меня в шкафу долго, пока не выбросила. Сделать муку не догадалась. А вот льняное масло у меня есть, понемногу капаю в кашу, когда её ем, но больше никак не использую.

    • Я льняное масло тоже только в каши добавляю и в смузи. Его еще полезно принимать натощак по утрам. Муку из льна удобней принимать,чем зерно.Уже размолотое, быстрее усвоится. 🙂 А семена можешь в свою выпечку добавлять.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *