закуски

Диетический холодец и котлеты из куриной грудки

Galina | Апрель 27, 2018

Диетический холодец и котлеты из куриной грудки Диетический холодец и котлеты из двух куриных грудок или готовим экономно. С возрастом начинаешь относиться к еде уже иначе,чем в молодости. Когда организм молод,пищеварение отличное, можно позволить себе какие то пищевые излишества, даже…..

Read more

Семга с авокадо, яблоком и помидором

Galina | Декабрь 22, 2017

Семга с авокадо, яблоком и помидором Салат из семги с авокадо,помидором и яблоком.В преддверии Нового года многие начинают задумываться о том, а что бы приготовить к новогоднему столу? Начинается поиск чего нибудь новенького,вкусненького.Я не исключение. Но ввиду своей приверженности к…..

Read more

Сушка с мясным фаршем

Galina | Декабрь 9, 2017

Сушка с мясным фаршем Аппетитная сушка-ватрушка с мясным фаршем и сыром. Перед Новым годом принято наводить ревизию в своих вещах, делах, избавляться от  ненужного хлама в доме, чтобы не «тащить» не нужное в Новый год. Мой мозг тоже,похоже, проводит ревизию…..

Read more

Яйца фаршированные грибной икрой

Galina | Декабрь 3, 2017

Яйца фаршированные грибной икрой   Закуска из яиц, фаршированных грибной икрой  с репчатым луком в виде грибов мухоморов. Закуска эта, можно сказать, уже древняя,  аж из прошлого века. Но очень часто давно забытое лучше вновь изобретенного. Грядет Новый год. И я…..

Read more

Тарталетки с красной икрой

Galina | Ноябрь 19, 2017

Тарталетки с красной икрой и творожным сыром   Тарталетки с красной икрой и творожным сыром с зеленью укропа. Несколько лет назад мы знали о красной и черной икре только из фильмов, книг (я, например, любила читать книги про Сибирь, где в…..

Read more

Засолка семги

Galina | Октябрь 23, 2017

Засолка семги   Засолка семги в домашних условиях. Скоро, совсем скоро Новый год. С возрастом уже проще относишься к этому празднику. Не в том смысле, что Новый год не нравится. Новый есть Новый. Всегда с наступлением Нового года ждешь перемен к лучшему,…..

Read more

Кабачковый торт

Galina | Октябрь 13, 2017

Кабачковый торт  Торт из кабачков с творожным сыром и зеленью. Вот такое сегодня у меня блюдо. Очень люблю кабачки из за их диетического свойства. Кабачки содержат воды на 95%, в них большое количество клетчатки, витамины С и В, кальций, калий, марганец,…..

Read more

Макароны фаршированные салатом

Galina | Сентябрь 27, 2017

Макароны фаршированные салатом   Макароны фаршированные салатом из помидор, сладкого перца  и  творожного сыра Фетакса — оригинальное и вкусное блюдо. Фаршированными макаронами уже никого не удивишь. Вот не можем мы уже есть макароны, как привыкли, традиционно, используя в качестве гарнира……

Read more

Башенки из баклажанов

Galina | Апрель 5, 2017

Башенки из баклажанов   Прекрасная закуска, вкусная, оригинальная. Хороша как к празднику, так и просто на ужин.   Нам понадобится:  2  баклажана 4   помидора 300 гр. сыра 2 яйца панировочные сухари зелень (укроп, петрушка, базилик) соль , перец по…..

Read more

Сырные шарики «Раффаэлло»

Galina | Март 18, 2017

Сырные шарики «Раффаэлло»     Хочу вам представить очередную закуску. Она очень сытная, вкусная и очень легкая в приготовлении . Хороша на любое застолье по любому поводу.   Ингредиенты:   2 плавленных сырка 50-70 гр. твердого сыра 2 яйца 100 гр…..

Read more